今年、おうち保育園ではいろいろな野菜を育てていました。

子どもたちが水やりをして育てた中のひとつ、「枝豆」がパンパンになるほど立派に育ち、みんなで収穫をしました。

「とれたよ」「見て見て」と子どもたちも大喜び！

あっという間に枝豆がとれ、こんなにいっぱいに！

 

続いてさやから枝豆を取り出します。

（ちゃんと枝豆が入っているかな…？）

指先を使って集中モード！

こんなにたくさんとれました👏

茹ででもらうとこんなにきれいな黄緑色に！

今回のクッキングはまだまだ続きます。

続いて茹でた枝豆はどうなるのかな？

 

今日はこんな道具を使います。

「すり鉢」です。

初めて見る道具に興味津々！

大人でも使う機会が少なくなっていますよね。

このような日本伝統の道具を使うことも体験の１つとして取り入れてみました。

 

それではぴよきらさんもやってみよう～！

なかなか見慣れない道具だと思いますが、ぴよきらさんも上手に使うことができました。

そして、みんながスリスリした枝豆からはどんどん良いにおいが😊♪

 

最後はみんなで力を合わせて、さらにたくさんの枝豆をつぶしていきます。

さて、みんながつくっていたものは一体何だったのでしょう？

みんなが作っていたのは仙台名物「ずんだ」でした！

枝豆を植えてお世話をして、収穫して。

さやから取り出して、枝豆をつぶしてと、長い時間と手間をかけてチャレンジしたずんだクッキング。

日本の伝統や地域の名物にも触れる機会となりました。

自分たちで手をかけたずんだはよりおいしく感じられたようでした🌞